关于四腮鲈鱼，请教专家

还可以，要求高溶氧低水温，保证这两个饲养上还不算太难

哦，活食

亚成体开始好养

早知道我采到那条就卖给楼主了，不要298，不要198，只要98，四鳃鲈拿回家！

sojue 发表于 2010-12-25 15:33

                               
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当然不是当观赏鱼出售的，算一道菜，而且不是面向大众的。大闸蟹也有店里卖300多一只的......
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松江鲈鱼，也就是四腮鲈鱼，是上海的松江，不是东北，这货是洄游性鱼，产卵在入海口，洄游到淡水区生长，现在几乎是也才不到的，撒切尔夫人来中国点名要这道菜，但是当时的河里已经住不到了，都没有吃到，呵呵