给大家做年夜饭!

 火.. [复制链接]
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饿乌龟Lv.70 会员认证 发表于 2012-1-21 23:56 | 显示全部楼层 IP: 重庆

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今年我的年夜饭是红红火火的烫火锅。呵呵独家秘方,飘香四溢。只有请大家饱饱眼福了。如果以后有机会请大家吃!!!


事先,我熬制的火锅底料这个很重要,是火锅好坏的关键,这个里面讲究很多
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油锅煎炒后的火锅,没有加水,就是炼香提味,浓郁的香味。
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制作完成的火锅,飘香四溢,红色汤头,估计北方的朋友不习惯了,呵呵
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由于是做了两锅,所以可以把加水和没加水的时候做个对比
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祝福大家龙年大吉,红红火火!!!---饿乌龟
前进!
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精彩评论35

hdy7794418Lv.60 会员认证 发表于 2012-1-21 23:58 | 显示全部楼层 IP: 云南昆明
[em66]饿老总居然在午夜发美味……
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松毛岭脚下Lv.43 发表于 2012-1-22 00:00 | 显示全部楼层 IP: 福建福州
这是啥??
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松毛岭脚下Lv.43 发表于 2012-1-22 00:00 | 显示全部楼层 IP: 福建福州
这是啥??
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饿乌龟楼主Lv.70 会员认证 发表于 2012-1-22 00:06 | 显示全部楼层 IP: 重庆
重庆最出名的麻辣火锅!
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酋长之风Lv.20 发表于 2012-1-22 00:13 | 显示全部楼层 IP: 辽宁大连
只能看看了  这个绝对扛不住··辣死····
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酋长之风Lv.20 发表于 2012-1-22 00:13 | 显示全部楼层 IP: 辽宁大连
只能看看了  这个绝对扛不住··辣死····
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11777Lv.27 发表于 2012-1-22 00:23 | 显示全部楼层 IP: 云南普洱
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火锅不是光辣的,还要有麻以及各种香味,想着就口水
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458百块Lv.22 发表于 2012-1-22 00:24 | 显示全部楼层 IP: 江西南昌
口水...........................
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饿乌龟楼主Lv.70 会员认证 发表于 2012-1-22 00:45 | 显示全部楼层 IP: 重庆
嗯,辣归辣,其实重庆火锅的香味真是难以用语言来形容。。。。
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