所有外地弟兄朋友们请进！（图）

9月19日重庆水族聚会！吃火锅！
重庆兄弟们没有忘记外地兄弟，还有勤劳的外地斑竹们！
请进啊！兄弟，吃它个痛快，喝它个一塌糊涂！！！！
您们辛苦了！老K、雨冰、爱好者、笑嘻嘻、周游世界、fy331、等待等等。。。
没有喊出名字的外地朋友千万别介意啊！您们实在太多太多了！实在字打不完！
在外地的重庆朋友也都来啊！“爱”就一个字-----------

喝...............

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附：重庆火锅九大特点

1、味浓鲜香，麻辣见长。

2、一热当三鲜。各种菜品都处于滚沸之中，边烫边吃，充分保持了菜品的热度，又热又鲜，十分可口。

3、鲜上加鲜。红汤清汤所用原料如鸡、鱼、棒骨等都十分鲜美并含多种谷氨酸和核甘酸，这些物质在汤汁中相互作用，产生十分诱人的鲜香味。

4、味适众口。虽以麻辣为主，但后来又发展为用牛骨、活鸡、鲫鱼、鸭、蛇等吊汤，即增加了鲜味又减少了剌激性。

5、精益求精。做法考究，选料上乘、新鲜，原料主次分明，从备料到烫食有条不紊。

6、乐在其中。亲戚相聚，朋友小酌，围着火锅边吃边聊，无拘无束，浓香与热气，和睦与亲情，气氛交融，其乐无穷。

7、养身颐年。选料广泛、营养丰富。

8、可治小病。吃后感到身体舒适，略有伤风头痛，大汗一出，症状减轻。

9、麻、辣、嫩、烫、鲜、脆、爽、香、靓。是金山城重庆火锅多年努力探索、追求、总结而达到的九大特色。

[此贴子已经被作者于2004-9-21 23:34:37编辑过]

以下是引用jljl在2004-9-24 15:48:11的发言：
[quote]以下是引用kevinpeng在2004-9-24 15:27:48的发言：
我可怜的狗崽啊.我要报仇

我举手申明，我没吃啊！哈哈哈~~~~~~~~~~饿乌龟，负荆请罪吧。摆一桌陪罪酒，我们大伙好帮你说话。
[/quote]
要得，请大家全部吃重庆另一名吃---------------山城担担面！

不是，不是！

都是好东西啊，可惜饱了眼睛，肚子更饿了。555555

干辣`湿辣`微辣?
一头雾水......
我只知道.受得了.免强.顶得住.吐舌.肚子痛.死.
我想是我常年不吃辣.所以一吃就死.

只有亲身感受才会知道的。

以下是引用英雄传说在2004-9-24 15:44:43的发言：
[quote]以下是引用饿乌龟在2004-9-22 21:09:40的发言：
哈哈，重庆的火锅除了鸭肠还有牛毛肚、黄喉（牛的喉结）、鸡肝、鸡郡等等都是火锅最传统的配菜！

扫盲，扫盲。黄喉不是牛的喉结，而是位与牛颈部的下行大动脉血管。
[/quote]
吃了几十年，今天才晓得，太专业了，感谢！

以下是引用kevinpeng在2004-9-24 15:27:48的发言：
我可怜的狗崽啊.我要报仇

我举手申明，我没吃啊！哈哈哈~~~~~~~~~~饿乌龟，负荆请罪吧。摆一桌陪罪酒，我们大伙好帮你说话。

我可怜的狗崽啊.我要报仇

以下是引用饿乌龟在2004-9-22 21:09:40的发言：
哈哈，重庆的火锅除了鸭肠还有牛毛肚、黄喉（牛的喉结）、鸡肝、鸡郡等等都是火锅最传统的配菜！

扫盲，扫盲。黄喉不是牛的喉结，而是位与牛颈部的下行大动脉血管。