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凤凰山坐落于潮州城区北面约40公里处的凤凰镇,主峰凤凰髻海拔1497.8米,粤东第一高峰。以峭拔雄伟的山色,绚烂多彩的畲寨风情和奇香卓绝的凤凰茶传名于世。
我们登上的乌岽山是凤凰山的第二高峰,海拔1391米。乌岽山顶峰西侧的天池是凤凰山风景区中最迷人的一处。天池是由古火山口形成的,面积约4万平方米(60亩),常年泉水喷涌。无风时节,波平如镜,青山、蓝天、白云映入水中,格外秀美。池中繁殖着稀世奇珍四脚鱼(学名蝾螈,属于两栖类动物),还有软壳石螺及各种蛙类和高山蝶类。夏日,山上凉爽如秋,天池碧波荡漾;冬天,池水冰冷透骨,严寒时水面还有数寸厚冰,有时山上还纷纷扬扬飘洒着雪花,颇有北方冬天的景色,是粤东奇景。
乌岽山上有近千亩天然牧场,还有满山遍野的高山灌木和杜鹃花,只可惜我们来时不是杜鹃花花期。凤凰山还是国内最著名产茶区之一,茶场有2万多亩,品种有石古坪乌龙、名花、奇兰、黄淡、铁观音、本山和大红肉桂等,当然,最出名的还是我最喜欢喝的“凤凰单丛”呵呵!
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